Fumaça em Pó Defumada

A Fumaça em Pó da Oficial Nature leva o cheiro de lenha queimada pra panela, pro forno e pra air fryer. Notas amadeiradas e gosto de churrasco de fogo de chão, sem acender carvão. Pouquinho já defuma o prato todo.

Pra que usar

• Feijão, feijão tropeiro e caldos
• Hambúrguer e carne moída
• Costela no forno e carne de panela
• Molho barbecue e maionese defumada
• Legumes, cogumelos e pratos sem carne com gosto de brasa

Quanto usar

Comece com 1/2 colher (chá) para cada 500 g de carne ou para uma panela de feijão. Prove antes de colocar mais: defumado demais amarga.

Ficha rápida

• Tamanho: 80g
• Picância: Não picante
• Ingredientes: confira no rótulo.

Perguntas frequentes

Fumaça em Pó ou Páprica Defumada?
As duas dão defumado. A Páprica Defumada também dá cor vermelha e gosto de pimentão. A Fumaça em Pó entra quando você quer só o defumado. Juntas, deixam a costela de forno com cara de brasa.

Dá pra usar sem churrasqueira?
É pra isso que ela existe: forno, panela de pressão, frigideira e air fryer.

Em que momento colocar?
Junto com os outros temperos, antes de cozinhar. No feijão, entra no refogado.

Fumaça em Pó é picante?
Não. O sabor é defumado, sem ardência.